Hostellerie de Varennes

- Restaurant - La carte du restaurant Hotel Varennes Jarcy
Menu Réserver maintenant
2 rue de Brie, 91480 VARENNES JARCY 01 69 00 53 87 info@chateauvarennes.com

La carte du restaurant

LES ENTRÉES « Première assiette »• 9,00€

  • Terrine de foie gras mi-cuit au piment d’Espelette, toast pain d’épices
  • Velouté de potiron à la crème d’Isigny, ventrêche croustillante
  • OEuf parfait bio, saumon mariné au gravlax
  • Cassolette de Saint-Jacques et gambas, coulis de crustacés
    Entrée du moment à découvrir sur l’ardoise

 

LES PLATS « Deuxième assiette »• 18.00€

  • Pavé de cabillaud à la Grenobloise
  • Bavette de boeuf « Angus » à l’échalote, frites faites maison
  • Foie de veau poêlé, déglacé au vinaigre de Xérès
  • Fricassée de poulet fermier aux cèpes et aux petits lardons
    Plat du moment à découvrir sur l’ardoise

 

LES DESSERTS « Troisième assiette »• 9.00€

  • Plateau de fromages posé sur table
  • Tarte fine aux figues, miel de Varennes, sorbet Faisselle
  • Crème caramel maison, tuile aux amandes
  • Charlotte au chocolat noir, crème anglaise à la vanille Bourbon
  • Ananas rôti flambé au rhum
  • Café ou thé gourmand
    Dessert du moment à découvrir sur l’ardoise

——————————

LES MENUS

Menu 2 assiettes • 27€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Menu 3 assiettes • 33€
Entrée + Plat + Dessert

Menu enfant, l’âge de l’enfant = prix du menu (-12 ans)

  • Entrée, velouté de potiron à la crème d’Isigny
  • Plat, escalope de volaille à la crème
  • Dessert, voir sur la carte
    Les portions sont adaptées à l’âge de l’enfant

VOIR LA CARTE COMPLÈTE

Taxes et service compris, prix TTC

Contact

Contact

HOSTELLERIE DE VARENNES

2 rue de Brie – 91480 Varennes-Jarcy

Par téléphone au : +33 (0)1 69 00 53 87

Par télécopie au : +33 (0)1 69 00 3653

Par mail à : info@chateauvarennes.com

 

restaurant-hostellerie-de-varennes-2-2 restaurant-hostellerie-de-varennes-3-2 restaurant-hostellerie-de-varennes-4-2 restaurant-hostellerie-de-varennes-1-2
Meilleur tarif garanti
Annuler